sin tydliga känsla för proportioner och en vinmakningsfilosofi där elegans och definition går före yvighet

Sordo Giovanni är ett familjeägt vinhus med rötter som sträcker sig tillbaka till början av 1900-talet och har odlat Nebbiolo i flera generationer

Detta är en mycket matvänlig Sauvignon Blanc som passar utmärkt till eleganta fisk- och skaldjursrätter – prova den till ceviche

Det som verkligen definierar Pedesclaux i dag är ett tydligt kvalitetsfokus och en vilja att låta platsen tala

vilket ger elegans

Champagne Jean Laurent La Griffe de l'Ource Blanc de Blancs 2009 Magnum Caccia al Piano 1868 (Berlucchi) sin tydliga känsla för proportionerChampagne Jean Laurent La Griffe de l'Ource Blanc de Blancs 2009 Magnum r en hantverksmssig rgngschampagne i geners magnumflaska gjord uteslutande p Chardonnay. Hr fr du allt det som knnetecknar Jean Laurents bsta cuver: karaktr, finess, utprglad mineralitet och en imponerande balans. 2009 r dessutom en mycket uppskattad rgng i Champagne, vilket lyfter vinet ytterligare och gr denna magnum till ett eftertraktat samlarobjekt med begrnsad tillgng.