sin syra och sin lagringspotential

och det märks i vinets balans mellan moget fruktmaterial och friskhet

Här är det just kombinationen av dränerande grus och djupare lerpartier som brukar ge både struktur och mognad

särskilt till rätter där vinets finess får möta djup smak snarare än kraft för kraftens skull

Druvorna skördas för hand vid optimal mognad för att säkerställa den högsta kvaliteten

Malescot Saint Exupery 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2019 Clos De L'oratoire sin syra och sin lagringspotentialMalescot Saint Exupry 2019 r en elegant och precis Margaux vin frn ett av Mdocs mest respekterade slott. Som 3me Grand Cru Class kombinerar den klassisk Bordeaux karaktr med fin, modern frschr och ett tydligt uttryck av sitt ursprung. Smakprofil Vinet har en djup rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p svarta vinbr, krsbr, viol, ceder, blyerts och en diskret kryddighet frn fatlagringen, med en fin mineralisk underton. I gommen r vinet