Pommard Clos des Epeneaux 2020 passar särskilt bra till smakrika rätter på mörkt kött

ren och tydligt präglad av mineraltoner

vilket bidrar till lång

med den där diskreta rökigheten och lädertonen som ofta dyker upp när Bourgogne fått tid att mogna

med en fin balans mellan frukt

E. Pira e Figli - Chiara Boschis Barolo Cannubi 2020 Cavaliera Pommard Clos des Epeneaux 2020Barolo Cannubi 2020 frn E. Pira e Figli Chiara Boschis r en av de mest eftertraktade tolkningarna av denna legendariska cru i Barolo. Hr mter klassisk elegans en ngot fylligare, mer strukturerad stil tack vare den varma rgngen, utan att tappa sin finhet och frschr. Frukten r exceptionellt ren och precis, med en krispig mognad som ger bde djup och ltthet i glaset. Endast cirka 4 000 flaskor producerades, vilket gr detta till en eftertraktad butelj fr