krydda och subtilt rostad komplexitet utan att ta över frukten

Smaken är rik med toner av röda bär

Den mjuka tanninstrukturen och den friska syran gör också att det fungerar fint till pasta med svamp

Decantering kan vara överflödig men stora glas lyfter helhetsupplevelsen

10 hämtas uteslutande från Grand Cru-klassificerade vingårdar i Champagne

La Terrasse D'elise Pradel Igp Pays D'herault, 2023 Pascal Cotat krydda och subtilt rostad komplexitetLa Terrasse d'lise 2023 Syrah frn Languedoc visar elegans och syra frn kalk och lera i Pays d'Hrault, med mrk frukt och kryddighet. Om vinet Druvorna kommer frn Languedoc, nrmare bestmt Pays d'Hrault, dr kalksten och lera ofta ger viner med bde struktur och en mer nyanserad frukt. Fr en vinmakare som La Terrasse d'lise handlar det hr mer om att lta platsen tala n om att lgga p fr mycket. Syrah, Grenache och Carignan trivs srskilt bra i det varma