har kallpressats

Fröknäcke från Kullens mathantverk i Burträsk

Rökt renhjärta från Njálgies i Arvidsjaur

Vid långsam tillagning blir det fintrådiga köttet mört och saftigt

Hos Järvtjärns utegrisar finns jordbruket som en naturlig del rötterna – här värnar man om det lokala och brinner för en levande landsbygd

REKO Hallonsylt Hjärta har kallpressatsREKO hallonsylt frn Nyckelbryggerier i lvsbyn. Sylten kokas p gammalt vis i gryta, s god som hemgjord. Innehller 50% hallon. 400g. "Nyckelbryggerier startades vid frra sekelskiftet i Lule och drygt 100 r senare, nrmare r 2007, etablerades bryggeriet i lvsbyn. Anledningen r enkel, d vi i lvsby klla hittat det finaste vattnet som str att finna". Ingredienser: Hallon 50%, socker 42%, citronsyra, frtjockningsmedel (pektin), konserveringsmedel