delas vid en högtidlig middag eller placeras mitt på bordet som en kulinarisk triumf

Bred den på rostat bröd

chokladig kropp med toner av nötter och karamell

500 g kaffebönor från ett av Palermos mest ikoniska kafferosterier – utnämnt av Financial Times till ett av världens främsta caféer

Saltade kapris bör sköljas noggrant i kallt vatten för att avlägsna överflödigt salt

Paccheri Senatori Cappelli, 500 g, La Siciliana, Caltanissetta Tumminello delas vid en högtidlig middagAntichi Grani En smakrik och nringsrik upplevelsePasta gjord p antichi grani, de antika vetesorterna som odlats i Italien i tusentals r, erbjuder en smakupplevelse som skiljer sig markant frn vanlig pasta. Dessa urldriga vetevarianter ger en mer komplex och fyllig smak, samtidigt som de r rikare p nringsmnen som vitaminer, mineraler och antioxidanter. Vete som odlas enligt traditionella metoder behller sina naturliga egenskaper och ger en pasta med en