Den gör också ett fantastiskt sällskap till tryffelrätter

och slottet är känt för att förena klassisk Bordeaux-precision med en lite mer floral och finmejslad stil än många av sina grannar

Smaken är tät och koncentrerad med mörk frukt

Vinet skapats med stor precision

Jäsningen följs av cirka 25 dagars temperaturkontrollerad maceration för att extrahera färg

2019 Château l'If Saint-Émilion Chateau Cantenac Brown Den gör också ett fantastiskt2019 Chteau l'If frn Saint milion r en elegant och samtidigt kraftfull Bordeaux med tydlig knsla fr plats och precision. Vingrden r fortfarande ung i historiska termer, men har redan etablerat sig som ett av omrdets mest spnnande namn, inte minst tack vare Jacques Thienponts skarpa kvalitetsfokus och kopplingen till Chteau Le Pin. Smakprofil Vinet har en djup, livlig rubinrd frg som signalerar bde koncentration och frschr. Doften r geners och komplex