Trots sin höga kakaohalt på 70 % är den överraskande söt och otroligt aromatisk

9 %) för hälsomedvetna konsumenter

len vit choklad

Guanaja är Valrhonas klassiker som med fördel används till desserter och kakor så som mousse och brownies

orefinerat kakaosmör utan några konstgjorda tillsatser

Callebaut Power 80% Mörk Choklad 2,5kg Drickchoklad Trots sin höga kakaohalt påCallebaut Power 80% r en hgkvalitativ mrk chokladcouvertyr som definierat standarden fr professionell bakning och pralintillverkning dr en extremt intensiv kakaosmak efterstrvas. Denna kraftfulla belgiska choklad r vrldsknd fr sin djupa mrka frg och en dominant smakprofil med rostade toner och en subtil syrlighet. Egenskaper & Anvndning Intensiv mrk chokladcouvertyr: En professionell bakchoklad som lyfter allt frn handgjorda praliner och chokladkakor