ett av Tysklands varmaste och mest solrika vinområden

med vidsträckt utsikt över Hennesey-sjön

men samtidigt elegant i tanninerna

Om du vill gå mer traditionellt i Burgundy-stil fungerar boeuf bourguignon fint

Den fungerar också fint till hårda

2020 La Mondotte Saint-Emilion Grand Cru Borgeot ett av Tysklands varmaste och2020 La Mondotte Saint milion Grand Cru r en av de mest spnnande uttrycken frn hgra stranden i Bordeaux koncentrerad, elegant och med tydlig karaktr frn sin kalkstenssluttning. Den lilla produktionen, de gamla stockarna och den ekologiska odlingen gr detta till en vin fr dig som sker ngot riktigt exklusivt med bde djup och precision. La Mondotte har dessutom en intressant resa bakom sig, frn bortglmd egendom till ett av Saint milions stora namn.