precision och tydlig Bordeaux-identitet

I 2017 års version märks tydligt hur Pauillacs grus

med generös sötmogen frukt balanserad av frisk syra

Detta är en Grand Cru som förtjänar plats vid bordet tillsammans med raffinerade rätter: klassisk fransk viltfågel som duva eller pärlhöna

I denna 12-litersflaska mår vinet mycket bra av luftning: dekantera gärna 2–3 timmar före servering (gärna mer om vinet är ungt och du vill framhäva komplexiteten)

Joh. Bapt. Schäfer Dorsheimer Pittermännchen Riesling Kabinett 2022 white Château Romassan precision och tydlig Bordeaux-identitetJoh. Bapt. Schfer Dorsheimer Pittermnnchen Riesling Kabinett 2022 r en precis och samtidigt geners Nahe Riesling med tydlig mineralitet, lskande frschr och ett klassiskt Kabinett uttryck. Vinet frenar gul frukt, citrus och rter med den fina skifferkaraktren som gr Dorsheimer Pittermnnchen till en s uppskattad vingrdslget i regionen. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus halmgul ton med frisk lyster. Doften bjuder p gula mogna frukter, vilda rter,