eller långkokt oxkind med svamp och rotfrukter

vilket resulterar i koncentrerade druvor med tydlig terroirprägel

fatkaraktär och värmande alkohol

Krug Clos d'Ambonnay 2006 förtjänar mat på samma nivå som vinet självt

eller vitt kött som kyckling med rostad fänkål och milda kryddor

Henriot Rosé Brut Champagne N.V. Château Pavie eller långkokt oxkind med svampHenriot Ros Brut Champagne N. V. r en elegant och mineraldriven roschampagne med imponerande friskhet och precision. Som en flerrgngscuve bygger den p husets klassiska stil, dr balans och finess gr fre kortsiktiga trender. Resultatet r en sofistikerad ros som frenar Champagnes tre delsorter i en harmonisk och uttrycksfull helhet. Smakprofil I glaset visar Henriot Ros Brut en vacker, ljus laxrosa frg med fina, ihllande bubblor och en kristallklar