men kan också utvecklas vidare under flera år för den som vill uppleva mer djup och komplexitet

Ung kan vinet med fördel luftas 1–2 timmar

jäsning vid kontrollerade temperaturer och lagring som bevarar vinets friskhet och kryddiga karaktär samtidigt som strukturen rundas av

Helena visar denna årgång upp den tidlösa balans som gjort Spottswoode berömt sedan 1980-talet

Massifitti passar utmärkt till eleganta fiskrätter

Gilles & Catherine Vergé Viré-Clessé Coteaux des Quarts 2004 white Eric Morgat men kan också utvecklas vidareVir Cless Coteaux des Quarts 2004 frn Gilles & Catherine Verg r en mogen och uttrycksfull Chardonnay frn Bourgogne, med den typiska kombinationen av elegans, djup och mineralitet som gjort omrdet s eftertraktat. rgng 2004 ger dessutom vinet en fin utvecklad karaktr, dr klassisk vit Bourgogne mter en mer komplex och nyanserad lagringsprofil. Smakprofil I glaset visar vinet en gyllengul ton med ltt mognad i nyansen. Doften r nyanserad och kan bjuda p