inbäddat i toner av vanilj

Avslutet är rent och fruktigt med en elegant bitterkärna av körsbärskärna och en lätt mandelton som dröjer kvar

svamprisotto eller mustiga pastarätter

Clos des Vignes du Maynes är ett historiskt vingårdsläge i Bourgogne

Druvorna avstjälkas försiktigt och jäsningen sker i temperaturkontrollerade tankar för att bevara fruktens renhet och extrahera struktur utan hårdhet

Château de Béru Chablis Terroirs de Béru Bio 2022 white Brocard Pierre inbäddat i toner av vaniljChteau de Bru Chablis Terroirs de Bru Bio 2022 r en ekologisk Chablis som tydligt visar varfr omrdet har ftt sitt eget rykte inom Bourgogne. Hr mter Chardonnay en sval, kalkrik terroir som ger en vinprofil med precision, energi och tydlig mineralitet snarare n verddig frukt. Chteau de Bru r en av de producenter som har bidragit till att lyfta fram den mer autentiska och terroirdrivna sidan av Chablis. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust halmgult