tartletter

justera med pastavatten tills allt blir blankt

Italienskt havssalt - Sale di Trapani - 1 kg 59 kr

pensling och dipp

Bäst rå: ringla på precis vid servering – då sjunger hela buketten

Sesamolja GULD - Yamada Seiyu premium - 300 ml akafuji tartletterDet hr r sesamoljan fr den som redan vet att Yamada Seiyu r bra och vill ha mer. Sesamfrn rostade ver ppen eld, handbearbetade i Kyoto i tre generationer men den hr gngen gyllene sesamfrn. Fylligare, tydligare rostad smak och en fruktigare ton jmfrt med den vita varianten. nd aldrig fr mycket den tar aldrig ver p det stt som enklare sesamolja kan gra. Jag anvnder den i matlagningen, ringlar den ver ris och tar fram den varje gng jag ska blanda en