särskilt kyckling med svamp eller anka med ljusa tillbehör

Jäsningen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar för att bevara druvornas fräschör och elegans

Vinet har utmärkt lagringspotential i 3-5 år

Vinet vinner på att luftas – dekantera gärna i 30–45 minuter innan servering

gärna comté eller en välmogen fårost

2022 Tedeschi Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco San Giusto a Rentennano särskilt kyckling med svamp ellerTedeschi Valpolicella Superiore Ripasso Capitel San Rocco 2022 r en klassisk och samtidigt geners tolkning av Ripasso stilen frn hjrtat av Valpolicella i Veneto. Hr mter regionens tradition av elegans och djup en fylligare, mer koncentrerad smakprofil som gr vinet srskilt attraktivt fr dig som vill ha ngot med bde kraft och balans. Smakprofil I glaset visar vinet en tt rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p mrka krsbr, plommon, torkade rter