Här är ett sås framtagen för att lyfta kycklingens egen smak samt tillföra sälta och umamidjup men även gott till fläskkött

aonori-alger

Perfekt som smaksättare till nudelbuljong eller misosoppa

När du rivit din färska Wasabi används en helst en borste av bambu för att skrapa av den färdiga pastan på en tallrik

Chili blandas med koji-ris

Risvinäger "Ume" Ariake Här är ett sås framtagenTobaya Suten tervinns i Fukui perfekturen och har s klart producerat vinger av olika slag sen kristi fdelse. Nej, inte riktigt, men i alla fall sedan r 1710. Dom urldriga recepten har gtt i arv i generationer och i deras sortiment terfinns risvinger smaksatta med, b. la Ume, Shiso, Sudachi, Yuzu & Mikan Ingredienser: risvinger, socker, grna plommon (Ume) Nettovolym: 180ml Ursprung: Japan