med cassis

där vinets pepprighet får spela mot sälta och textur

klassiskt uttryck för cabernetdriven Bordeaux

För den här typen av vin är årgången viktig

där Cabernet Sauvignon och Petit Verdot får sällskap av köttets sälta och fett

Branaire Ducru 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2020 Pichon Comtesse De Lalande med cassisBranaire Ducru 2020 Cabernet Sauvignon frn Saint Julien visar klassisk Bordeaux elegans med djup, friskhet och precision frn grusjordarna. Om vinet Branaire Ducru 2020 kommer frn Saint Julien, dr Cabernet Sauvignon ofta trivs srskilt vl p de djupa grusjordarna, hr blandade med ler kalksten som ger bde drnering och en fin, sval precision i frukten. Vinstockarna i Bordeaux arbetar i ett klimat dr mognad mste balanseras mot friskhet, och just i 2020 rs