I modern tid har egendomen haft starkt fokus på precision i både vingård och källare

komplex och konsekvent oavsett årgång

särskilt med NV-stilens jämna och trygga uttryck

med mogna svarta körsbär

djup och en självklar känsla för terroir

Chapelle D'ausone 2nd Vin Château Ausone Saint-Emilion, 2019 Champagne I modern tid har egendomenChteau Ausone Cabernet Franc frn Saint milion 2019 frenar kalkstensdjup, frisk energi och silkig precision i klassisk Bordeaux stil. Om vinet Chteau Ausone ligger p de branta sluttningarna i Saint milion, dr kalksten och lera ger vinerna bde ryggrad och en tydlig mineralisk nerv. Hr arbetar man biodynamiskt, vilket passar vl i en terroir dr sm skiften i jordmn och exponering mrks tydligt i glaset. Cabernet Franc r den brande druvan i mnga av husets