inspirerat av lägena kring Neusiedlersee

Den intensiva rökigheten lyfter även ostron

vilket ger stöd av fatkaraktär utan att ta över den mogna frukten

Namnet Poggio Salvi betyder 'den friska kullen' och speglar det idealiska mikroklimatet för odling av Sangiovese Grosso

Vinet är som allra mest uttrycksfullt inom några år

Mas del Périé - Fabien Jouves Malbec Les Escures 2024 Bio Emmanuel Giboulot inspirerat av lägena kring NeusiedlerseeMas del Pri Fabien Jouves Malbec Les Escures 2024 Bio visar en ovanligt lttfotad och elegant sida av Cahors, dr Malbec fr uttrycka sig utan den tyngd och new oak dominans som mnga frknippar med omrdet. Hr mter du en ren, biodynamiskt prglad stil med frukt, friskhet och precision ett modernt alternativ fr dig som vill upptcka Malbec i en mer finessdriven form. Cahors r Malbecs historiska hemvist, och Jouves tolkar traditionen p sitt eget, levande stt.