Ger en känsla av nybakad chokladkaka och krämig chokladpudding med en pigg sälta

Intensiv mörk chokladcouvertyr: En professionell bakchoklad som lyfter allt från handgjorda praliner och chokladkakor till exklusiva ganacher

Chokladasken är nästan 60 cm lång och 40 cm bred

Eftersom pigmenten redan är förblandade med tempererat kakaosmör

Manjari från Valrhona är gjord på kakao från Madagaskar med en hög syrlighet och stor bredd i sina toner av frukt

Mona Lisa Chokladfärg gul (E-fri) 100g Choklad Ger en känsla av nybakadHgkoncentrerat gult frgpulver speciellt framtaget fr chokladkreatrer. Ett oumbrligt verktyg fr att skapa allt frn ljusa citrontoner till varma, solgula nyanser i pralinskal och dekorationer. Pulvret r idealiskt fr att frgstta kakaosmr med hg precision utan att pverka viskositeten, vilket ger dig full kontroll vid bde detaljerad penselmlning och livfulla dekorationsarbeten.