sushi eller eleganta rätter med fisk och skaldjur

inklusive återupplivandet av den lokala druvan Nascetta och arbetet med Nebbiolo Rosé i Vigna Elena

och vinet väntas utvecklas fint under minst 10–20 år

Servera vid cirka 16–18°C och gärna efter att ha luftats en stund i karaff för att låta aromerna blomma ut fullt ut

rik på fossiliserade ostron

Château Hosanna 2021 Andriano sushi eller eleganta rätter medHosanna 2021 r en klassisk, men samtidigt geners Pomerol som visar hur elegant rgngen kan bli i rtt hnder. Vinet bjuder p en tt krna av mrk frukt, fint inramad av kryddiga och diskret rostade toner, med en struktur som lovar bde njutning nu och stor lagringspotential. Det hr r en Bordeaux fr dig som uppskattar kraft och djup, men nd vill behlla friskhet och finess i glaset. Smakprofil I glaset framtrder Hosanna 2021 med en intensiv, djupt rubinrd frg