Handtag: Ergonomiskt Fibrox-handtag som ger ett stabilt och säkert grepp

Bladlängd: 17 cm – en idealisk längd för både stora och små uppgifter i köket

exakta snitt varje gång

Bladmaterial: Rostfritt stål

En kraftfull och stilren kockkniv som kombinerar schweizisk precision med modern design för effektiv hantering av större köttdetaljer

Miyabi Raw 5000FCD Gyuto Kockkniv 20cm chefskniv 20cm Handtag: Ergonomiskt Fibrox-handtag som gerJapansk Gyuto i damaskusstl fr allsidig anvning Miyabi Raw 5000FCD Gyuto 20 cm r en elegant japansk kockkniv som kombinerar traditionellt hantverk frn Seki i Japan med modern stlteknologi. Knivbladet bestr av 49 lager stl med en krna av FC61 stl som ger imponerande skrpa, lng hllbarhet och hg precision. Gyuto r den japanska motsvarigheten till en klassisk kockkniv och passar perfekt fr att skra ktt, fisk och grnsaker i det moderna kket. Damaskusblad i