innan det buteljeras utan onödig klarning eller filtrering för att bevara maximal komplexitet

då frukten är som mest levande och den friska syran är i perfekt balans

där målet är att lyfta fram platsens karaktär snarare än att forma den för mycket

viltfågel eller stekt anka med svamptillbehör och rotfrukter

med en kärna av mörk kola

A.Christmann Riesling Ruppertsberger Reiterpfad Erstes Gewächs Bio 2021 white PoggioargentierA innan det buteljeras utan onödigA. Christmann Riesling Ruppertsberger Reiterpfad Erstes Gewchs Bio 2021 r ett uttrycksfullt och terroirdrivet vin som visar Pfalz frn sin mest precisa och eleganta sida. Hr mts mogen frukt, mineralitet och en tydlig knsla fr platsen, med druvor frn flera parseller i den klassiska lgen Ruppertsberger Reiterpfad, dribland Hofstck. Familjen Christmanns beslut att samla dessa delytor i en enda cuve har gett en Erste Lage med nnu strre djup och profil.