anka eller rätter med svamp och tryffel som matchar vinets struktur och komplexitet

Vinet passar även utmärkt till kycklingrätter med lätt gräddiga såser och milda ostar

tydlig struktur och mycket lång lagringsduglighet

En kortare dekantering kan gynna aromutvecklingen

även om Fortemasso står på egna ben med sin egen tolkning av området

Freccianera Franciacorta Zero Riserva Casa delle Colonne 2015 Conterno Aldo anka eller rätter med svampFreccianera Franciacorta Zero Casa delle Colonne Riserva 2015 r en exklusiv rgng frn hjrtat av Lombardiet, skapad utan kompromisser fr den sanna vinkonnssren. Denna riserva r tillverkad p Chardonnay och Pinot Nero och bjuder p en unik 'zero dosage' stil som framhver vinets naturliga karaktr till fullo. Utan tillsatser och med noll restsocker lter denna Franciacorta terroiret och rgngen tala en ovanlig mjlighet att uppleva vinets allra renaste uttryck.