fritto misto eller grillad bläckfisk – samt till ljust kött

med mindre block av Cabernet Franc

friskhet och ekpåverkan

men anses av många kvalitetsmässigt stå axel vid axel med de bästa 1er Cru-slotten i Margaux

med en väntelista på flera år för att ens få tillgång till deras viner – något som ytterligare bidrar till kultstatusen

Domaine Dujac Morey-Saint-Denis 2014 Fennochio fritto misto eller grillad bläckfiskDomaine Dujac Morey Saint Denis 2014 r en elegant och uttrycksfull Bourgogne frn en av regionens mest respekterade producenter. Hr mter klassisk pinot noir finess en tydlig knsla fr Morey Saint Deniss kalkrika terroir, med en stil som balanserar precision, djup och lagringsduglighet. Domaine Dujac har under lng tid varit en referenspunkt fr ambitis Bourgogne, och rgng 2014 visar omrdet frn en charmig men samtidigt seris sida. Smakprofil I glaset har