Under den mjuka ytan finns toner av kakao och tryffel som ger mer djup än man först anar

med skiffer och granit

och det märks tydligt i vinets stil

Montrose Cabernet Sauvignon 1999 från Saint-Estèphe visar Bordeauxs klassiska kraft med elegans

Jäsning och uppfostran i Bordeaux-stil syftar här till att bevara friskhet samtidigt som tanninerna rundas av

Morey Saint Denis 1er Cru Clos Sorbè Domaine Des Lambrays, 2022 Maison Leroy Under den mjuka ytan finnsDomaine Des Lambrays Pinot Noir 2022 frn Morey Saint Denis visar burgundisk elegans med rdbrig precision, florala toner och fin mineralitet. [153] Om vinet Domaine Des Lambrays arbetar i Morey Saint Denis, dr Pinot Noir trivs i kalksten och lera som ger bde spnning och struktur. Hr handlar det ofta om sm skiften, noggrann jordvrd och ett biodynamiskt arbetsstt som vill hlla vinrankorna i balans snarare n att pressa fram stora skrdar. rgng 2022 i