livligt och med ett nästan kristallint intryck

Druvorna – 100 % Riesling – handskördas i flera selektiva plockningar (selektive Lese) för att endast de mest mogna och friska klasarna ska hamna i Spätlese-kvaliteten

vilket ger extra textur och komplexitet

Roger Coulon Champagne L'Hommée Premier Cru Extra Brut passar utmärkt till eleganta skaldjursrätter som ostron

långt och nyanserat avslut

Dönnhoff Kreuznacher Krotenpfuhl Kabinett 2021 Patrick Lambert livligt och med ett nästanDnnhoff Kreuznacher Krtenpfuhl Riesling Kabinett 2021 r ett skolboksexempel p hur ltthet, precision och djup kan mtas i ett glas. Vinet r tekniskt sett en Kabinett, men upplevs snarare som en feinherb Sptlese i stilen, med strre koncentration, mer frukt och en hrligt saftig lngd. Ett vin fr dig som uppskattar klassisk tysk Riesling med lg alkohol, kristallklar frukt och en uttalad mineralitet. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust citrongult med