Phigaia är en hyllning till tradition och nytänkande

Klassiskt från regionens egen smakvärld fungerar det också utmärkt till charcuterie

I modern tid har egendomen formats av starka vinmakarteam och en filosofi som bygger på noggrann markförståelse

Det är ett vin som kombinerar modern vinmakning med områdets rika vintraditioner

För Château Ferrand är det rimligt att tänka sig en filosofi där fruktens renhet

Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny Domaine Rebourseau Henri, 2023 Le Ragnaie Phigaia är en hyllning tillDomaine Rebourseau Henri Pinot Noir 2023 frn Gevrey Chambertin visar Burgundies elegans, djup och mineralitet i en stil som knns bde klassisk och levande. Om vinet Gevrey Chambertin r en appellation dr Pinot Noir ofta fr sin mest strukturerade och jordnra sida, och Domaine Rebourseau Henri arbetar i ett lge dr kalksten och lera ger bde ryggrad och finess. I Bourgogne handlar mycket om att lta platsen tala, och hr brukar balansen mellan druvans rda