och Fortemasso arbetar i den traditionen med Nebbiolo som tydlig huvudperson

men det är heller aldrig rått

ofta med sandig grus över lera och kalksten

där vinets syra och mineralitet lyfter fram sötman i råvaran

lavendel och svartpeppar

Chablis Grand Cru Les Grenouilles Chablisienne, 2021 Domaine Lescure Chantal och Fortemasso arbetar i denChablisienne Chablis Grand Cru Chardonnay 2021 frn Burgundy bjuder p precision, slta och den klassiska kalkiga energin som gjort omrdet lskat. I glasset fr du en elegant men koncentrerad vit Bourgogne med citrus, stenig mineralitet och lng, frisk finish. Om vinet Vinet kommer frn Chablis Grand Cru i Burgundy, dr Chardonnay trivs srskilt vl p Kimmeridgian kalksten och lera. Den jordmnen ger ofta en kombination av mogen frukt, markerad mineralitet och