så att tanniner och aromer kan bära vinets naturliga kraft

och en timmes dekantering rekommenderas om vinet ska drickas nu

vulkanisk jord och mycket gamla rankor i en vin med tydlig mineralitet

stenig jordmån och optimal exponering som ger både kraft och mineralitet

Vinet från Vieux Château Certan kommer främst från en hög andel Merlot

Domaine Bader, Crémant d'Alsace Brut Capovilla så att tanniner och aromerDomaine Bader Crmant d'Alsace Brut r en frisk och fruktig mousserande vinupplevelse med ett mjukt, krmigt anslag som gr den lika ltt att tycka om som ltt att servera. Gjord p Chardonnay och Pinot Noir, och med tydlig frankring i Alsaces starka tradition fr Crmant, r det hr en vin med bde energi och elegans. Smakprofil I glaset visar den en ljus, klar frg med fina, livliga bubblor. Doften bjuder p saftiga toner av mogna pplen, citrus och vit stenfrukt,