där kalksten och lera ger både struktur och en viss svalka i uttrycket

Det är också ett bra exempel på varför Champagne fortsatt är referenspunkten för mousserande vin

Efter den traditionella jäsningen på rostfria ståltankar lagras vinet på franska ekfat i minst 12 månader

så en bitanklaga eller långsamt tillagad oxkind fungerar också utmärkt

Tillverkat uteslutande på Pinot Nero-druvor

Baron Albert Champagne Terroir D’Or Blanc de Blancs Brut millesimes där kalksten och lera gerBaron Albert Champagne Blanc de Blancs Terroir DOr Brut r en strlande hyllning till Champagneregionens renhet och elegans. Denna exklusiva blanc de blancs r tillverkad uteslutande p Chardonnay druvor, vilket ger en frisk, mineraldriven och blommig profil. Med sin ursprungstrogna stil framhver den det gyllene terroiret dr Baron Albert odlat sin passion sedan generationer tillbaka. Smakprofil Detta mousserande vin strlar i glaset med en ljust gyllene