är kända för sin elegans

gärna med rostade rotfrukter och en skysås som får följa vinets ceder- och tobaksnoter

har länge satt fokus på jordliv

För en mer klassisk regional matchning är en boeuf bourguignon ett naturligt val

väldränerad jord som ger vinerna dess komplexitet och elegans

Claudio Mariotto Colli Tortonesi Barbera Monleale 2021 Bolla är kända för sin elegansClaudio Mariotto Colli Tortonesi Barbera Monleale 2021 r en uttrycksfull rdvinsprla frn hjrtat av Piemonte, srskilt eftertraktad fr sin balans mellan tradition och modernitet. Med sitt fokus p druvrenhet och ursprung visar denna Barbera upp det bsta frn Colli Tortonesi, ett omrde som ftt ny uppmrksamhet bland vinlskare de senaste ren. Barbera Monleale r bde ett bevis p regionens potential och p producentens skicklighet. Smakprofil Vinet har en djup