särskilt när man vill bevara den naturliga balans som behövs i en aromatisk druva som Viognier

där komplexitet och finess kommer att växa med tiden

silkeslena tanniner och en vibrerande friskhet som gör det lika lätt att tycka om på egen hand som till mat

men fick sitt moderna genombrott på 1800-talet när Clemente Santi började framställa en särskilt lagringsduglig Sangiovese

ren och läckert stram med inslag av citruszest

Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2021 Sassetti särskilt när man vill bevaraPoggio al Tesoro Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2021 r en kraftfull men samtidigt elegant tolkning av Cabernet Franc frn Bolgheri, skapad som en hyllning till Walter. Vinet visar tydligt vad det toskanska terroiret kan prestera nr druvorna fr rtt lge, rtt klimat och en producent med fingertoppsknsla. Med sin tydliga struktur, sitt djup och sin energiska stil har det snabbt blivit ett vin fr den som sker ngot bde serist och uttrycksfullt.