Hostomme Champagne NV Chardonnay från Champagne bjuder på precision

och med lagrade hårdostar som comté eller mimolette får de rostade tonerna en fin motvikt

med en sälta i avslutet som gör att det känns förvånansvärt fokuserat

gärna hummer eller räkor med bara lite smör och citron

jordmån och balans

Giscours 3ème Grand Cru Classé Margaux - Double Magnum 3L, 2021 Langoa Barton Hostomme Champagne NV Chardonnay frånGiscours 2021 Cabernet Sauvignon frn Margaux bjuder p klassisk Bordeaux elegans med friskhet, djup och silkeslen struktur frn grusjordar. Om vinet Giscours 2021 kommer frn Margaux, dr grus och lera ger viner med bde energi och finess. Hr arbetar man i en stil som brukar lyfta fram druvornas precision snarare n verdriven kraft, och det mrks i hur Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot fr olika roller i helheten. I Bordeaux r det