får en fin partner utan att vinet tar över

Skörden i Saint-Émilion sker normalt relativt sent jämfört med svalare områden

liksom till rika svamprätter och risotto med tryffel – särskilt vit tryffel från Alba är en drömkombination

terroirfokus och kompromisslös kvalitet

Girlan Lagrein 2024 är ett utmärkt sällskap till rustika italienska rätter som pasta med ragù

Domaine Sylvain Cathiard Vosne Romanee Aux Malconsorts 2022 Prieure Lichine får en fin partner utanDomaine Sylvain Cathiard Vosne Romane 1er Cru Aux Malconsorts 2022 r en eftertraktad rd Bourgogne frn en av de mest mytomspunna premier cru lgena i Vosne. Hr mts kraft, djup och finess i ett vin som redan nu visar stor ppenhet, men som ocks har allt som krvs fr att utvecklas vackert i kllaren. Aux Malconsorts rknas ofta som en av de mest Grand Cru lika vingrdarna i byn ett mste fr serisa Bourgognelskare. Smakprofil Frgen r djup rubinrd med en livlig,