ger grepp utan kantighet och ramar in smaker av teblad

Det passar även utmärkt till lagrade hårdostar som Comté eller Beaufort

definition och lagringsduglighet går före överdåd

På paletten är vinet fylligt

Att Pedesclaux också har ekologisk certifiering förstärker intrycket av en producent som vill arbeta mer med platsen än med effekter

Domaine Simon Colin Chassagne-Montrachet Chenevottes 2022 Domaine Alvina Pernot ger grepp utan kantighet ochSimon Colin Chassagne Montrachet Chenevottes 2022 r en elegant vit Bourgogne frn en av byns mest eftertraktade vingrdslgen. Hr fr du en klassisk Chassagne med bde precision och djup, dr frisk mineralitet mter finstmd fatkaraktr. En vinfokuserad, terroirdriven stil som talar tydligt om sitt ursprung i hjrtat av Cte de Beaune. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljus gyllengul frg med svagt grna nyanser som antyder bde ungdom och friskhet. Doften r