kanel och lakrits

Doft: Tilltalande aromer av mineraler

Deras viner speglar terroir

Vinets komplexitet och djup gör det till en perfekt partner till mustiga grytor eller ugnsbakad anka med en fruktig sås

lyfter de fram potentialen i Las Compuertas terroir – druva för druva

Mansalto - Palazzuolo Vino Spumante Brut 2024 Narjoux Normand kanel och lakritsPalazzuolo Spumante Brut r Mansaltos friska tolkning av Sangiovese i mousserande form en ovanlig men lyckad kombination dr Toscanas klassiska rdvinsdruva fr visa upp en helt annan sida. Druvorna handplockas tidigt fr att bevara syra och frschr, pressas omedelbart och jser vid lg temperatur innan bubblor tillfrs genom sealed vat metoden, med tre mnaders lagring p jstresterna. Resultatet r ett violettrosa skimrande vin med en fina bubblor, doftande av