Köttet har en mild men karaktäristisk viltsmak och blir extra mört vid långkok

Dessa revben av nöt har en intensiv smak och en mjuk konsistens som gör dem till en favorit på grillen eller i ugnen

🔸Krämig dovhjortsgryta med kantareller och messmör

dagsljus och ekologiskt foder – helt utan onödiga tillsatser eller antibiotika

Tillagningstips

Tomahawk - 3 kg wagyu Köttet har en mild menTomahawk av svenskt ntktt frn utvalda norrlndska grdar. Frpackningen innehller cirka 3 kg frdelat p tre genersa bitar om omkring 1 kg vardera. En imponerande styckdetalj med ben, fin marmorering och djup kttsmak perfekt fr grillen eller en festlig middag. Tomahawk r en av de mest exklusiva styckdetaljerna p ntdjuret. Det r en entrecte dr det lnga revbenet har lmnats kvar, vilket ger den sitt karakteristiska utseende och gr den till en riktig