Vid första ögonkastet skimrar denna champagne i en blekt gyllene nyans med levande

Domaine Hauvette är en av de mest respekterade adresserna i Baux-de-Provence

Dekantera 1–2 timmar för att öppna upp aromerna

Dekantera gärna i minst 2–3 timmar i dag för att öppna upp doften och mjuka upp tanninerna – ännu längre luftning skadar inte

Som klassisk Amarone tillverkas detta vin enligt appassimento-metoden

Nicola Gatta Blanc de Blancs Nature Odoul-Coquard Vid första ögonkastet skimrar dennaNicola Gatta Blanc de Blancs Nature r ett mousserande vin av exceptionell renhet och autenticitet frn Lombardiet i Italien. Den hr eleganta Blanc de Blancs r skapad helt utan tillsatser, varken dosage eller sulfiter, och hyllar den unika mineralitet som regionens kalkstensjordar ger. Vinet speglar vinmakaren Nicola Gattas vision att varje flaska ska vara ett kta uttryck fr terroir och rgng, oavsett vderfrhllanden. Smakprofil Vinet bjuder p en klar,