Det fungerar också utmärkt med vilt

De djupa grusjordarna ger cabernet sauvignon en naturlig ram av struktur och längd

Cos d'Estournel 2019 trivs bäst med mat som har både smakdjup och textur

lyfter fram vinets tobakstoner och cederkrydda

halstrad havskräfta med citron och örter

La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé Graves, 2000 Giscours Det fungerar också utmärkt medLa Mission Haut Brion 2000, Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan, visar Bordeaux med djup, elegans och en klassisk, lagringsvnlig struktur. Om vinet La Mission Haut Brion ligger i Pessac Lognan, dr de djupa grusjordarna ver lera och sand ger utmrkt drnering och hjlper vinrankorna att ska sig djupt ner i marken. Fr ett vin som La Mission Haut Brion 2000, med Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, handlar mycket om balans mellan kraft och