Druvorna – huvudsakligen Garnacha med cirka 20 % Syrah – skördas för hand i små korgar

Druvorna till detta vin växer på kalkrika sluttningar i Saint-Véran

confiterat lamm eller oxkind

så att 2003 års solvärme blir en del av helheten utan att ta över

La Cabanne 2017 Merlot från Pomerol bjuder på djup

Jermann Chardonnay 2024 Grasso Druvorna – huvudsakligen Garnacha medJermann Chardonnay 2024 r en elegant och modern vitvinstolkning frn en av Italiens mest respekterade producenter. Hr mter friskhet och precision en geners, fruktig stil som gr vinet bde tillgngligt och sofistikerat, med den kvalitet och renhet som knnetecknar Jermann. Smakprofil I glaset har vinet en klar, ljus gul frg med grna reflexer som signalerar ungdom och frschr. Doften bjuder p rena toner av citrus, grnt pple, vit persika och en diskret