“Like chef Patrick Kriss’s masterwork

1440 Montagne St

"- Ève Dumas

Au Restaurant Damas

It’s the project of five young restaurateurs

Monopole (café & buvette) Montant:$120.00 “Like chef Patrick Kriss’s masterwork"Lobjectif de Gabriel Gallant est doffrir aux amoureux du caf une option de qualit le jour, avec des baristas chevronns et des options pour manger, et davoir une formule ds 15h qui permet, au choix, de prendre un verre, de grignoter quelque chose, de prendre un repas complet ou de fter jusquau petit matin. Le terme buvette inscrit sur la porte du Monopole nest pas anodin: On veut recrer ici lesprit de la buvette. Un esprit familial, festif dans un