Largo de mango : 100 mm

Incluye la base

sino que también se conectan con la rica historia y la venerable tradición de la fabricación de cuchillos y katanas en Japón

Peso : 140g

largo entero: 133

LOCO Gyuto Tamaño:240mm Largo de mango : 100Especificaciones Modelo : LOCO GYUTO 210M Marca : Sakai Jikko Diseo : Gyuto Material de Navaja : Medio VG10(Acero inoxidable) Lados Acero inoxidable Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Roble Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (4 5) Dureza : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) 210mm Peso : 137g Largo entero : 351mm Largo de hoja : 210mm