Ancho de hoja : 3

Especificaciones  Modelo : Zuiun Gyuto *Saya esta incluida Marca : Seki Kanetsugu  Diseño : Gyuto Material de Navaja : SPG2(powder high-speed steel)

Convertimos siglos de artesanía de katanas japonesas en herramientas precisas y modernas que mejoran su arte culinario

3mm Marca : TSUBOMAN Origen : Japón

Facilidad de afilado : ★★★★☆(4/5)Lo filoso : ★★★★☆(4/5)Dureza : ★★★★☆(4/5)Resistencia a la oxidacion :★★★☆☆(3/5)

Clássic PRO3 Guren Gyuto Japones Ancho de hoja : 3Especificaciones Modelo : Clssic 3 Damasco Gyuto Marca : MCUSTA Diseo : Santoku Material de Navaja : VG10 (Acero inoxidable) con recubrimiento de Damasco Forma : Gyuto 210mm Mano dominante : Diestro Zurdo Tipo de Mango : Corian Origen : Seki, Japon Gyuto> Gyuto es un cuchillo occidental que se usa en el mundo entero. Tambin se llama chef knife. Originalmente se dise para cortar masas de carne en trozos ms pequeos. Su navaja es larga y su punta es