como tacos

también puede ser utilizados en hombro

Localización: Short Plate

todo tipo de carnes de res y cerdo

El Pork Belly Snake River Farms es un corte especial porque es procedente 100% de cerdo pura raza Berkshire (Kurobuta)

Arrachera Outside Certified Angus Beef® brand (Con Membrana) Top Sirloin como tacosLa Arrachera Outside o entraa, es considerada por muchos la mejor de los cortes de arrachera (skirts). Por su ubicacin cerca del diafragma, logra una suavidad superior a la de la arrachera inside y en conjunto con su gran sabor y jugosidad la que la hacen la opcin preferida de los buenos restaurantes. El corte viene con grasa moderada, se tiene que limpiar. Localizacin: Short Plate Origen: Estados Unidos El peso de las piezas podra diferir hasta + 5%.