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es fermentado espontáneamente con un toque de pulque y agua de manantial proveniente del legendario poblado Zapoteca de Mitla
Proceso de Elaboración: tradicional
ABV: 40% abv (80-proof) 38% o 35%
MADURACIÓN: Used barrels
el agave Chino (Cupreata) aporta notas de frutos maduros mientras que el Alto (Ineaquidens) complementa con un delicado estilo herbáceo
Mezcal Aztecali añejo 100% Agave Azul - 750ml Raicilla es fermentado espontáneamente con unMezcal hecho con agave Azul en la regin de Zacatecas por lo que no se le puede llamar Tequila Aejo 1. 5 aos en Barricas de Roble balnco con tostado alto
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