Especificaciones  Modelo : Yanagiba Yamato 205mm

Peso : 88 g

Q : Que opinas de este cuchillo

cuya hoja mide entre 80 y 150 mm

Largo de hoja : 165 mm

TSUCHIME DAMASCO Nakiri Japones Especificaciones Modelo : Yanagiba YamatoEspecificaciones Modelo : Tsuchime Damasco Nakiri Marca : Sakai Jikko Diseo : Santoku Material de Navaja : Medio VG10(Acero inoxidable) Lados Damasco(Acero inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Occidental Material de Mango : Caoba Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (4 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) 160mm Peso :