Description

Déjala tapada en la despensa

Pica todo en cubos parejos y chicos

Nueve o diez recetas aproximadas

1 kg de tomates

Para quién conviene el kilo

Jengibre (kg) verdura Déjala tapada en la despensaEl jengibre por kilo llega en rizomas enteros y sin pelar, de manos gruesas y firmes. Son unos 8 a 10 trozos medianos, la cantidad que empieza a tener sentido cuando esta raz entra todos los das a la carta o al extractor. Para qu alcanza un kilo Calculando 10 gramos por taza, rinde alrededor de 100 infusiones. Entrega cerca de medio litro de jugo concentrado al pasarlo por extractor. Rallado, da alrededor de cuatro tazas de pulpa lista para congelar.

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