·        Capacidad por ciclo: 20 kg +90°->+3°C / 13 Kg +90°-> -18°C

Capacidad de Pan: 20 unidades

150 - 200 kPa

Sistema de Enfriamiento: Estático

Ruedas: 4 RUEDAS CON FRENO

HORNO VENANCIO CONVECTOR A GAS TWISTER 5 BANDEJAS mastercold · Capacidad por ciclo: 20HORNOS BITURBO CONVECTOR A GAS LICUADO Puerta del horno confeccionada en acero inoxidable, incluyendo doble vidrio templado de 5 mm de fcil remocin, facilitando la limpieza y el mantenimiento. Sellado de la puerta de goma de silicona resistente a altas temperaturas, fijada sin el uso de remaches o tornillos, facilitando as su sustitucin cuando sea necesario. Incluye alarma sonora y visual, es decir adems del controlador pitar, tambin la lmpara