Especificaciones   Modelo : Higonokami Hisui Acero Azul Marca : KANEKOMA Nagao Knife  Diseño : Higonokami SK STEEL BLACK Material de Navaja : Acero al alto carbono Forma : Ryoba(doble filo) Mano dominante : Diestro/Zurdo Tipo de Mango : Japonés Material de Mango : Acero inox con el recubrimiento  Origen : Miki

Especificaciones  Modelo : Zuiun Gyuto *Saya esta incluida Marca : Seki Kanetsugu  Diseño : Gyuto Material de Navaja : SPG2(powder high-speed steel)

Para lograr un corte del pescado perfectamente limpio

Especificaciones  Modelo : KUROUCHI GYUTO 210 Marca : YASHIMA Diseño : Gyuto Material de Navaja : Acero azul(Se oxida

Gracias a esto

Clássic PRO3 Guren Santoku Navajas Especificaciones Modelo : Higonokami HisuiEspecificaciones Modelo : Clssic PRO3 Guren Santoku Marca : MCUSTA Diseo : Santoku Material de Navaja : VG10 (Acero inoxidable) con recubrimiento de Damasco Forma : Santoku 180mm Mano dominante : Diestro Zurdo Tipo de Mango : Corian Origen : Seki, Japon Santoku Santoku significa 3 usos. Es decir, se puede usar para 3 tipos de alimentos los cuales son 1. Carne, 2. Verduras, 3. Pescado. Con este cuchillo puedes cortar estas tres cosas de manera diversa,